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2、觀色：玫瑰茶湯好壞應(yīng)觀其透明度，好的茶湯通常顏色淺淡、透明度高，若茶湯顏色通紅則證明有色素，很黃則證明硫磺含量重。
3、品甘：回甘是指茶喝到嘴里，舌頭往上卷，有甜味從舌根上漫上來(lái)，上品好茶可滿口生香。茶多酚可以抗氧化衰老，一種茶品，茶多酚越多，回甘越好。
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